Table d’hôtes en Corse
Des recettes corses traditionnelles ...
Vous dégusterez des menus élaborés à partir de nos produits (miel AOC, légumes du potager), et des produits d’autres producteurs locaux.
Nous choisissons des recettes traditionnelles pour vous faire découvrir notre patrimoine gustatif tel que les cannelloni au brocciu, la soupe corse, les storzapretti (specialité à base de brocciu et blettes), le veau aux olives, le fiadone (dessert au brocciu) etc…
Vous gouterez aussi nos salades tièdes fromage de chèvre et pain d’épices, tourte au fois de veau et brocciu, nougat au miel etc…,
Le repas est uniquement servit sur réservation effectuée au moins un jour avant.
Pour se restaurer chez nous :
Nous vous proposons notre table d'hôtes sur réservation au moins 1 jour a l 'avance.
Menus typiques composés de produits locaux ou maison servis sur la grande table en bois sous la pergola.
35€/ pers boissons incluses
Nous vous proposons également une carte snaking tout au long de la journée avec des spécialités locales sucrées, ou salées, des salades, des charcuteries ou fromages, des pizza, des glaces et des boissons fraiches.
Nous préparons vos piques niques à emporter composés de produits locaux: charcuterie, fromage, ...
Et bien sur à votre disposition se trouve dans la salle commune un frigo, congèl, micro onde, des couverts, un barbecue dehors ainsi qu une plaque de cuissons 2 feux pour que vous puissiez cuisiner vous même et profiter de l'endroit
Le repas est uniquement servit sur réservation effectuée au moins un jour avant.
